TIMELESS modern furniture

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TIMELESSでは珍しく「調理器具」の登場です。信楽の20代の若い男性数名が昨年立ち上げたばかりのブランド「lilo」(リロ)。かつて岐阜県の窯元で作られていた難易度の高い製法の土鍋が時代の波に揉まれて消えて行こうとしているのを何とかしたいという強い思いで始まったそうです。「特殊な陶土と焼成技法により非常に軽量でかつ高い遠赤外線放射率を実現した無水調理鍋」このプロダクトにはたくさんのこだわりが詰まっているのですが、とにかく実際使っていただくとその良さを実感していただけると思います。私もこれまで日本の土鍋や海外ブランドの鉄鍋などいくつか愛用しておりましたが、liloを使い出してからは専らこればかり。もちろん美味しく作れるというのが第一ですが、それ以外にも軽くて洗うのがとても楽、オーブンや電子レンジ、食洗機などいづれもOK、調理してテーブルにそのまま出せるデザイン(アラビア製ルスカのような)など多くの利点があります。特に鉄のお鍋が重くて扱いにくいという女性におすすめです。(注 ガスの直火対応です。IHの場合はラウンドLのみ別途ステンレス発熱板を入手いただくことで使用可能です)
lilo  セラミック製無水調理鍋/ lilo – 日本製/ ラウンド(S) R130H85/600g/850ml-炊飯1.5合 ¥16,000+tax
ラウンド(L) R220 H120/1.7kg/2.8L -炊飯3合 ¥36,000+tax
スクエア W260D120 H70 mm  ¥22,000+tax いづれも特製桐箱入り(捨てずに多用途に使える美しい桐の箱に入っています。贈り物にも)

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